il buongustaio [ital. Der Feinschmecker], Catering, Home Cooking, Kochkurse, Events
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Weinverkostung und Menü Degustation
Für Feinschmecker und Weinliebhaber
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An diesem Tag bieten wir Ihnen die Verkostung ausgewählter italienischer Weine im Rahmen eines Show-Kochens an. Das heißt, Sie dürfen mir (Osvaldo Sellitto) beim Kochen eines 4-Gänge-Menüs über die Schulter schauen, Fragen stellen oder auch gerne mitkochen. Anschließend haben Sie die Möglichkeit, zu den einzelnen Gängen des Menüs verschiedene Weine zu probieren und Ihren Favoriten zu entdecken.
Für die Weinprobe haben wir stets einen Experten aus einer Weinkellerei oder einen Sommelier zu Gast, der Sie mit vielen Informationen über die Qualitätsmerkmale von Weinen versorgt, der Ihnen erläutert, welcher Wein zu welcher Speise passt und was es mit Dessertweinen (Vino Santo) auf sich hat.
Das Ambiente in unserem Kochstudio auf dem Gelände des Schlosses Kammerberg sorgt für eine unvergessliche Atmosphäre.
Menü, Preis pro Person: 49 €
zzgl. Wein nach Verbrauch
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Angelo Manganello
Weinkenner
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G-Zwei in
Gottmadingen am |
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Dross und Schaffer München Ost am |
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Plana Küchenland am |
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Schlosses Kammerberg am |
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Weiterer Veranstaltungen Ihr |
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Weitere Informationen und Anmeldung
Im Preis für unseren Erlebnistag ist in der Regel ein Glas Sekt zum Empfang, ein 4-Gänge-Menü sowie Infomaterial enthalten zzgl. Wein nach Verbrauch gemäß Weinkarte.
Eine Anmeldung ist erforderlich und frühzeitig ratsam, um einer Ausbuchung zuvorzukommen. Pro Seminar sind 8 bis 20 Personen vorgesehen. Sie erreichen uns einfach und schnell per Telefon oder E-Mail. Die verbindliche Buchung erfolgt nach der Terminabstimmung mit Eingang der Seminargebühr.
Ich biete auch individuelle Weinproben an, z.B. für eine feste Gruppe, zu anderen Terminen oder auch bei Ihnen zu Hause aus Anlaß eines Geburtstagsfestes etc. Bitte kontaktieren Sie uns.
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